Set Thai Gewürze für Suppe Tom Yam - TV001256

Eine Reihe von getrockneten Thai Gewürzen für die Zubereitung der berühmten Thai Tom Yam Suppe, sowie für die Zubereitung von kokoshuhn Thai Tom Ka Kai Suppe und verschiedene Arten von Thai curry-rotes curry, grünes curry oder Panang curry.
Als Teil einer Reihe von Tom Yam nur Natürliche getrocknete Kräuter und Gewürze:
• Galgant-Wurzel;
* caffre lime Blätter;
* Zitronengras oder Zitronengras;
• Thai hot chili Pfeffer.
All diese Gewürze-galangal, chili, Kaffir Limette und lemograss, sind unverzichtbare Bestandteile der berühmtesten Thai-Suppe Tom Yam Kung und viele andere Thai-Gerichte.
Rezept für Suppe Tom Yam Kung:
Zur Vorbereitung benötigen Sie:
Garnelen – 200 gr;
Pilze (Pilze oder Austernpilze) - 100 gr;
Tomate-1 Stück;
Fischsauce (Sojasauce);
Satz getrocknete Gewürze Tom Yam Set;
Kokosmilch – 100 ml;
Zucker;
Limettensaft (Zitronensaft);
Tom Yum Paste;
Cilantro;
Hühnerbrühe oder Wasser.
In kochender Brühe geschälte rohe Garnelen, eine Reihe von getrockneten Gewürzen für Tom Yam Suppe und gehackte Pilze.
3-4 Minuten Kochen, dann 1 Esslöffel Tom-Yam-paste, gehackte Tomate, Limettensaft, Sojasauce und Zucker nach Geschmack hinzufügen.
Fügen Sie 100 ml Kokosmilch hinzu und dekorieren Sie die fertige Suppe mit gehacktem Koriander.